食・心・体
健康への3本柱を大切にしています
つぶつぶ料理教室は、
お母さんが料理している姿を見ている感覚で料理を学べる教室です。
日本人が暮らしの中で脈々と受け継いできた
調和的な暮らしの叡智や料理の技は、
戦後途切れてしまいました。
だから、料理ができない、苦手という人が増えています。
多くの人が自信を持てずに、彷徨っています。
つぶつぶ料理教室では
途切れてしまった伝承をつなぎ、
現代の視点で創造した未来食のおいしい料理術
ヤマトナデシコCookingをレッスンとセミナーで伝えます。
教室は、講師が毎日暮らしている自宅のキッチン。
かつで、日々の暮らしの中で親から子へと
自然に受け継がれてきた
日本人として凛と美しく生きる術を
「料理」を通して伝えます。
脳や心が迷いや不安でいっぱいになると、
体は正常な働きができなくなって、
さまざまな病的症状が現れます。
あなたが美しく健康でいたいと思うなら、
最初にやることは、
情報の洪水から抜け出すことです。
つぶつぶ料理教室でお伝えしている
調和的な暮らしの叡智や料理の技は、
あなたの頭の中を占拠している
膨大な食情報、健康情報を
手放すための掃除機のようなものです。
あなたの自由な心を縛り、
あなたの貴重な時間を奪いながら、
あなたの体をむしばんでいる情報から
抜け出そう。
ヤマトナデシコCookingでは、
あなたの心身をトータルにチューニングする
最小限の情報と実践術を
レッスンと未来食セミナーで伝えています。
セルフケアをして健やかに幸せに 【自分で作る健幸生活】
高齢化社会の今、
自分の健康を守り育てていけるようにセルフケア講座も開催しています