プラクリティからのお知らせ
2022-03-29 22:26:00
大好きな国 スペイン スペインでは様々なパエリアを食べました。さてつぶつぶ流のパエリアは?
4/5 10時45分から開催します。
つぷつぶ雑穀の食感と野菜の食感が何とも言えない美味しさです。
パエリヤ用鍋が無くてもフライパンでもできます。
スペイン大好きです。
スペイン語が話せなくても、身振り手振りでスペイン放浪を楽しんだ20代。
街のバルのメニューを片っ端しから提供してもらい、メニューに日本語訳を書き加えたのも良き思い出です。
メインレッスンのパエリヤの他にも、そんな時代を思い出しながら
つぶつぶレシピでスペインの食卓をイメージしての試食をお出しします。
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2022-03-03 21:21:00
✨狭山丘陵 風かおる森deちえの
つぶつぶ料理教室プラクリティ✨
つぶつぶ料理コーチ
ゆぎ ちえです
長年《食・心・身体》をテーマに、
セラピスト&健幸カウンセラーとして
活動をしていた私が出会った
「未来食つぶつぶ」は、
健幸を医療やセラピーに頼るのではなく、
自分で守り創るための智恵に溢れていました。
これこそが私が求めていたものです。
生きるための智恵が詰まったこの食システムを
1人でも多くの人に知って欲しい、伝えたい♪と
料理コーチになり、
沢山のつぶつぶ実践仲間と楽しく過ごしています。
以前の私は、
食や健康がテーマの活動をしているのに、
自分自身の矛盾が嫌でした。
セラピストに依存する人を作るのではなく、
✨自分で作る健幸生活✨を
掲げて各種のセルフケアを伝えているけど、
私自身が続かない😨
食の面では、
頭ではわかっているけど、
身体が舌が心が満足しないのよねーーー、と、
学んでいるそばから学びとは真逆の食事に
手が伸びてしまう。
そうしては、
次々と学びの迷路に入り込み、
自分への劣等感と不信感ばかりが増幅して悩み、
落ち込みの種になっていました。
今はそんな気分になっていた理由が
はっきりと分かり食の迷い、
学びの迷路は卒業💮
食いしん坊の私は日々、
必然的に食べる〈食〉からのセルフケアを
伝えていこうと決めました。
皆さんに伝えたい
〈未来食つぶつぶ料理〉を食べていると
自分への不信感も無くなり、
心はスッキリと晴れやかになり
心までも健幸です💗
体の仕組みにあった未来食つぶつぶは、
美味しいから細胞レベルで食べたいと思い作る、
しかも簡単に作れるから作る喜びにワクワク✨が
続く、を繰り返している毎日です。
そして、美味しいので知人にも振る舞ってました。
体調の悪かった友人も
みるみるうちに健康を取り戻しました。
その友人も、
2年前のゆみこさんのトークショーが
初めの一歩でした
https://ameblo.jp/prakrti27ayv/entry-12714734892.html

私の食いしん坊ぶりは、
ゆみこさんのブログで紹介されています(笑)
https://ameblo.jp/otaniyumiko-official/entry-12711504632.html

この投稿を見たあなたもこれからの人生、
私のように美味しいと🍚食べて、
頭も心もスッキリとするとHappyですよね💗
そして、
そのHappyを周りの方々とも楽しめたら、
更にHappy💗💗
なので、私とご縁のあった方一人でも
多くの方に知って欲しいと願っています。
3月12日小川町のトークライブショーで
お会いしましょう♪
私もボランティアスタッフとして参加します。
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【参加費】
お1人:1,000円(税込)
ペア割:2名以上でペア割適用
おひとり800円(税込)
★お申込み時に「ゆぎちえとペア割り」でと
備考欄に記入→ペア割りになります!
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【私の料理教室情報】
つぶつぶ料理コーチ
ゆぎ ちえ
埼玉県所沢市
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/157
https://ameblo.jp/prakrti27ayv
ぜひ、LINEお友達登録をお待ちしています。
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3/12(土)開催!
つぶつぶトークライブ2022
in 埼玉小川町
『体と心の免疫力を高める食と生き方』
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食の迷いや健康の不安にさよなら!
“おいしく食べてデトックスできる”
日本型ビーガン食スタイルとは?
〜雑穀ごはんとノンシュガースイーツの試食付き〜
お申込みはこちらのサイトから▼▼▼
https://forms.gle/BTvEqSVQRzbet77NA
【メッセージ】
もしあなたが、
「免疫力を上げる食や暮らし方、生き方に興味がある」
「子供や家族の健康のために、安心安全なものを食べさせたい」
「食を変えたいけれど、何から始めたらいいかわからない…」
「ビーガン料理に興味がある」
「腸活、発酵食、ノンシュガースイーツに興味がある」
「自己流でビーガンをやってみたけれど、続かなかった…」
そんな疑問やお悩みを持っているなら、
その解決のヒントは、「食」しかも、
日本生まれのおいしいビーガン食スタイルにあります!
コロナ禍の不安と閉そく感の中にある今だからこそ、
健康や明るい未来と希望につながる食と生き方の知恵を手に入れて、食の迷いや将来の健康不安から脱出しませんか。
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岩手、青森、滋賀、三重そして福島と
満席御礼の全国ツアーが埼玉小川町へやってくる!!
関東初の開催です。
お見逃しなく!!
お友達を誘って
どうぞいらしてください♪
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【登壇者紹介】
特別ゲスト:
●大谷ゆみこ
暮らしの探検家・未来食創始者・
一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ創立者
https://ameblo.jp/otaniyumiko-official/
日本伝統の食技術に根ざした、雑穀が主役の楽しくおいしいビーガン食スタイル『未来食つぶつぶ』を創作し伝えている。全国に広がるつぶつぶ料理教室ネットワークを運営。著書は、「未来食」他30冊以上。累計40万部を超える。
スピーカー:
●伊藤信子
一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ代表理事
岩手・仙台 つぶつぶ料理教室つばさ主宰
つぶつぶマザー
https://ameblo.jp/tubutubu-iwate/
岩手と仙台の二拠点で大人気の日本型ビーガン料理講師として活躍中。自らもビーガン歴18年。免疫力と自然治癒力を高める食事で16年間、4児の子育てをしていて、内科を受診したのはたったの2回、歯科検診以外は医療費ゼロ。「おいしい」と「健康」が両立する暮らしを楽しんでいる。
●岩崎信子
一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ理事
未来食つぶつぶ 畑へおいで!主宰
つぶつぶマザー
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/34
埼玉小川町在住。農と食のつながるライフスタイルの提案をし、つぶつぶ農法を広めている。料理教室やセミナーには全国から参加者が集まり、受講者はのべ8000人を超える。田舎での仕事創造のモデルとしてもその魅力を伝えている。
日々の暮らしに根ざした活動をしてきたからこそ伝えられる、
初トークセッションをどうぞお楽しみに!
【タイトル】
つぶつぶトークイベント2022 in 埼玉小川町
『体と心の免疫力を高める食と生き方』
【日時】
2022年3月12日(土)
13:00〜15:30(開場12:00〜)
【会場】
国立女性教育会館(ヌエック) 講堂
(埼玉県嵐山町菅谷728)
アクセス
https://www.nwec.jp/access/index.html
電車:
東武東上線 武蔵嵐山駅から徒歩12分
(池袋から50分、川越から20分)
車:
関越自動車道 嵐山小川ICから10分
無料駐車場150台有り
【参加費】
お1人:1,000円
ペア割:お2人で1,600円
・ペア割は、3名以上でもペア割価格となります。
おひとり800円です。
・お子さん連れについて
1才3ケ月までの乳児 無料
・子育て応援シート (先着15組限定)
未就学児、小学生もペア割でご参加いただけます。
会場が広いので、後方に家族専用シートをご用意します。
申込の際に、コメント欄に、
「子育て応援シート希望、お子さんのお名前、年齢」をご記入ください。
初めてさんも大歓迎♪
友達やご家族を誘ってお越しください。
【申込締切】
3月8日(火)まで
定員になり次第締め切り
お早目にお席を確保することをオススメします。
*参加者全員に雑穀ごはん、スイーツの試食お土産付き♪
お申込みはこちらのサイトから▼▼▼
https://forms.gle/BTvEqSVQRzbet77NA
【主催】
一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ
体、心、地球が調和する食を選ぼう!気候風土や体のしくみに合った
日本型ビーガン『未来食つぶつぶ』の啓発普及に取り組んでいます。
【協力】
株式会社フウ未来生活研究所
つぶつぶ料理教室全国ネットワーク
人間本来の心身のしくみに適合した食と生き方を実践探求し、食を中心に
埋もれてしまった和の文化や習慣を時代にあった形でデザインして提案しています。
2022-02-26 21:23:00
ようこそ 《狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室》 BLOGに訪問くださいました♪
雑穀×ビーガン×おいしい&ノンシュガー の
野菜と雑穀の つぶつぶ料理教室 開催しています
未来食つふつぶ料理教室
開校2年目も楽しんで活動しています
最寄り駅
西武山口線 「西武園ゆうえんち駅」 徒歩6分
西武多摩湖線 「多摩湖駅」から歩いても10分
JR中央線 「国分寺駅」からも多摩湖駅で乗り換え20分です
料理コーチ2年目になり
レッスンに使えるテキストも増えました。
複数品のレッスンもOKに。
ますます、楽しいワクワクです
普段の私の食事は
未来食セミナーで習った食事や、7つのキーフードレッスン・公式コースレッスンでお伝えしている料理がほとんどです。
それだけでも、十分に美味しくて満足。
でも、つぶつぶには3000以上のレシピがあるのです。
食いしん坊の私は食べ尽くしたいと思っています
創始者大谷ゆみこが大根一本使い切り術を動画で教えてくれています。
https://www.youtube.com/watch?v=RsW7Mg_c8vo
こちらの動画の料理も この本に出ています。

この【野菜だけ? 】 の本も大切な愛用書です。
書籍の帯にも書いてあるように、とても魅力的な本。
そして、野菜がメインディッシュのレシピが381と満載。
野菜料理大図鑑と書いてある通りです。
そして目からウロコの野菜まるごと料理術 とありますが
本当にその通り。
大根1本まるごと
キャベツ1個まるごと
野菜の扱い方・切り方も斬新で見ているだけでもワクワク

作ってみたら、さらにワクワク





今回は
そんなレシピから
《たたきゴボウの赤ワイン煮》のレッスンを開催します。
2022年3月10日 10時45分~
お肉は入っていないのにまるで、存在しているようなお味と食感です。
いえ、肉入りよりも食べやすくて美味しいですよー

ぜひ、皆さんのお家での
パーティーメニュー 、いえ 定番お楽しみメニューに加えて下さいませ。
私の好奇心にお付き合いくださる食いしん坊さん向けに
楽しい食卓をイメージして、各種つふつぶ料理の試食もご用意してのレッスンです。

レッスンの詳細とお申込みは
下記から
ぜひ、貴女にもつぶつぶ料理の楽しさ・面白さ・楽しさ、そして手料理のパワーを知って欲しいです
✨狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ✨ ゆぎ ちえ
2022-02-26 13:05:00
心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓
未来食7つのキーフードレッスンー全3回ー
食の常識を切る!コラムや現代食で満腹栄養失調など、
食と体についてのコラムと料理レッスンを同時に学べます。
各回ごとに免疫力アップの基本レシピ3品をレッスンでお伝えします。
「カンタンなのにおいしい!」
「えー!こんな料理の仕方があるの?!」
などなど、つぶつぶはじめてさんや料理の基本から教わりたい方にも大好評!
① メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター
②サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう
③サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!
時間:各回120min
参加費:
2021年4月〜
単発 5500円
3回おまとめ申込み 15000円(1500円オフ)*サイトからの申込みに限ります
狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティ
では、
3/30 4/6にレッスンを開催します。
残席各2名
他、日時のリクエストを受付中

2022-02-25 19:54:00
未来食セミナーScene1 大谷ゆみこの特別回がいよいよ開催です。
ここ、狭山丘陵 風かおる森deちえのつぶつぶ料理教室プラクリティでも
サテライト開催します。
残2席です。
2月6日には
セミナー当日お出しする昼食の料理研修を早稲田の本部で改めて受講してきました。
やはり、参加の皆さまには最高の美味しさで食べていただきたいから。
一度に30品近くですからね。
どれも簡単だからこそのコツがあります。
セミナー参加でこれらの即効サバイバルレシピと作り方のDVDも手に入ります。
そして3/6以降は値上げします。
もし、迷っている方がいたら 今がチャンスですよ。
最短、最速、おいしい!をゲットしましょう。
未来食セミナー公式サイト|女性の健康の悩みや不安を丸ごと解消する (tubutubu-seminar.jp)
今では、すっかりと仲良し友人になった芳江さんの
未来食セミナー受講の体験談をブログにしていました。
ぜひ、読んでみて下さいね。
https://ameblo.jp/prakrti27ayv/entry-12714734892.html
そして、大谷ゆみこさんの動画見ていますか?
創始者自らが動画で作り方を教えてくれてます。
必見の価値ありです。
私は、このステーキ冬には何度も作っています。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。